Eduardo Schroeder é um dos principais nomes do franchising no Brasil. Cofundador do Grupo UF Participações e da Escola do Franchising, já apoiou centenas de franqueadores e participou da expansão de marcas que hoje somam milhares de unidades em operação.
Com atuação em redes como a Cheirin Bão, maior cafeteria do país, e outras grandes marcas, Eduardo se destaca pela visão estratégica e pela capacidade de transformar negócios em redes sólidas, escaláveis e rentáveis.